ののちゃん印のジンギスカンのタレをつかったレシピをご紹介します!
 
冷蔵庫に少しだけ残ってしまった「ののちゃん印のジンギスカンのタレ」 ありませんか?
最後までタレを使い切るおたすけレシピをご紹介しま~す!
 
 
【材料】2名分
鶏肉(から揚げ用もも肉)  200g
ののちゃん印ジンギスカンのタレ  適量
片栗粉 大さじ1
日本酒 大さじ1
ゴマ油 小さじ1

 【作り方】
 ①ボウルに材料全てをいれ、手で揉みこみます。
タレが足りないようであればすこし醤油を加えます。
 
 
 ②10分ほど漬け込みます。

③フライパンをあたため油を入れます。

④鶏肉を重ならないように並べ入れ中火で両面焼きます。


片栗粉の効果でカリッ!フワッ!と出来ますよ。
が気になる時はヘルシーな胸肉でもOKです
ても簡単でとてもおいしいので作ってみてね!
時間が経ってもやわらかいのでお弁当のおかずにも
おすすめですhana01.gif

 


新緑の季節がやってきました。

お外でBBQも楽しい季節!

仲間でわいわい、ジンギスカンもたのしいですね~

そこで今日は、のの岳観光会館のジンギスカンセットhana-ani03.gifをご紹介します。

ニュージーランド産 ラム肉500g
ののちゃん印ジンギスカンのタレ 360ml 1本

食べやすくカットされたラム肉がタレとセットになっているのでどなたでも簡単にジンギスカンを楽しめます。

 

用意するのはお好みの野菜のみでOK。
おすすめはタレととっても相性がよい白菜&たまねぎをぜひご用意ください。
ジンギスカン専用鍋があれば良いのですが、
ホットプレートやフライパンでもOKです。

材料

【4人前くらい】
白菜 1/4カット
タマネギ 中1個
お好みの野菜(もやし・ピーマンなど)

作り方
1.ホットプレート(フライパン)をあらかじめあたためておく。

2.白菜は縦半分にカットして4-5cmにざく切り。たまねぎは横半分にカットして1.5-2cmにうすぎり。

3.ホットプレート(フライパン)に軽く油を引く。
白菜を鍋の中央にこんもりと盛り、その周りにタマネギをならべる。
(水分の多い白菜はこのように蒸し焼き状態にすると甘みと柔らかさがましますよ)
(写真は長ネギははいってます♪)

4.野菜の上にラム肉を並べる。ラム肉はタレに揉みこまずにそのまま焼いてくださいね。
とっても良い香りがしてきます。

直接、お肉をジュージュー焼いてもとってもおいしいですよ。

5.白菜の中から徐々に蒸気がでてくるので火が通ったらタレにつけて食べる!
野菜をたくさん食べれるのでとってもヘルシー♪
この時期の白菜は栄養もたっぷり、とっても美味しいですよ♪
 

とここで気になる、のの岳観光会館とは・・・、 続きを読む »


せっかくのおもたせrose03.gifなら、上品で本当に美味しいモノをさりげなく持参できれば素敵ですね。

 お相手がおもわず「私も買いたい!」と思わせるくらいのモノを選んで
大人の女子力アップを目指しましょheart02.gif
 

今回は、ヴァレンタインならではの超おすすめワインをご紹介しますheart05.gif 

 Flutelle Rosé N/V
by La Tete Noire Provence   
1470円(税込み)

ヴァレンタインの季節ですね。

 あちらこちらでチョコレートの良い香りが漂います。

フランスでは男性から女性に花束を上げるのが主流だそうですね。

チョコレートも良いけれど今年はワインを差し上げてみてはいかが?

いっしょに飲むと最高のヴァレンタインになりますね。

そんなシーンにぴったりの素敵なワインです。

 

Flutelle Rosé N/V
by La Tete Noire Provence   

フリュッテル・ロゼ ノンヴィンテージ
by ラ・テット・ノワール

 

生産者     ラ・テット・ノワール

品 種     グルナッシュ95% シラー5%

生産地     プロヴァンス

 

かわいいラベルとはうらはらな、キリっとしたすっきり系のスパークリングワインです。

淡いピンクの泡がとてもスイートな雰囲気を演出しますよ。

食前酒、お食事とでも十分にマッチします。

ご購入はこちらから・・・ 続きを読む »


せっかくのおもたせなら、上品で本当に美味しいモノをさりげなく持参できれば素敵です。

 お相手がおもわず「私も買いたい!」と思わせるくらいのモノを選んで大人の女子力アップを目指しましょheart02.gif

heart05.gifおとなのヴァレンタインにもぴったりの

 今回は、北海道函館の老舗レストラン五島軒 

 ベルギーチョコレートケーキ


創業は明治12年という函館の老舗レストランの五島軒。
こちらの濃厚クリーム口とけなめらかな大人のチョコレートケーキです。
ココアのスポンジとガナッシュチョコレートにサンドされたチョコレートムースは
本場ベルギーの高級チョコレートBELCOLADAを使用しています。


 カットしてみました 
冷凍で1年保存できるのでとっても便利なおもたせスイーツです。

  

サイズはたて65mm×よこ165mm×高さ48mm
人数によってカットできるのもうれしいですね。

 

老舗レストランのスイーツ。是非一度食べてみてくださいねheart01.gif

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せっかくのおもたせなら、上品で本当に美味しいモノをさりげなく持参できれば素敵です。

 お相手がおもわず「私も買いたい!」と思わせるくらいのモノを選んで大人の女子力アップを目指しましょheart02.gif

 

今回は、恵比寿のパティスリーTOSHI  YOROIZUKAの
TOSHI MANDEL KRONEトシ・マンデル・クローネ

8年間ヨーロッパで修行を積んだシェフが「独創的で尚もスイスの人たちに愛される菓子を作りたい」と一念発起してようやく作り上げたお菓子、TOSHI  MANDEL KRONEです。
またシェフが一生作り続けるお菓子とも謳っています。(リーフレットより一部抜粋)。
このお菓子を作り上げたストーリーも必見。詳しくはページ↓を参照ください。

 

 

 サイズは約直径15cm。4カットできる手ごろさもさらにうれしいサイズ

しっかり焼き上げてあるので持ち運びにも安心。
常温可能のためおもたせ条件はすべてクリア!

おもたせ力のセンスが光るMIAおすすめスイーツ

バター風味豊かなサクサクなパイ生地に
クレームダマンドをたっぷりいれて焼き上げてあります。
上にはシナモン風味のサックサクなシュトロイゼル。

 
 
 
 
 

本来のお菓子の意味を感じさせてくれる、そんな心温まるお菓子です。

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